作为一项军事技艺，（ ）在古代广泛用于攻战与射礼，不但军人需要练习，在西周时，要取得“士”的身份，(挑战答题网www.syiban.com)也必须掌握它。

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• 奶、脱脂奶、部分脱脂奶、稀奶油、乳清稀奶油、酪乳中的一种或几种原料在凝乳酶或其他适当的凝乳剂的作用下发生蛋白质凝固或部分凝固，排出凝块中的部分乳清而得到的产品是（ ）。

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• 同中华人民共和国的国家名称国旗、国徽、国歌、军旗、军徽、军歌、勋章等相同或者近似的标志，不得作为商标使用。（ ）

• 联合国开发计划署全球首对动物形象大使是一对双胞胎熊猫，它们的名字分别是"（ ）"和“（ ）”。