烘焙后的咖啡豆应保存在密闭容器中，避免与水分和氧气接触。为尽可能减缓咖啡豆的变质，在室内保存时，应尽量控制温度在10—20°C，过高的温度会加快咖啡豆内部物质变质的速度。（ ）

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• 在电视摄像中， （ ）使观众看到人物膝部以上，以及人物腰部以上的形体动作和情绪交流，有利于交代人与人、人与物之间的关系。

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